英國最受歡迎的糖果：1900 年代以前

你是否曾經好奇過某些糖果的由來或發明時間？那麼這篇部落格正適合你。本文是「英國一些最受歡迎的糖果歷史」系列部落格文章的第一篇。第一站：1900年以前。

大麥糖

大麥糖是一種煮製糖果，由精製糖、大麥糖、塔塔粉和水熬製而成。它是英國歷史悠久的甜點，但你知道嗎？它並非起源於英國。事實上，它最早是由法國莫雷-蘇爾-盧萬的本篤會修士於1683年發明的。

龐特弗拉克蛋糕

龐特弗拉克蛋糕是一種厚厚的甘草圓片，上面印有龐特弗拉克城堡的圖案。它們最初於17世紀在約克郡一個名為龐特弗拉克的城鎮（沒錯，這並不奇怪）發明。

棒棒糖

不，這些不是石頭做的。 「岩石棒」其實是用拉糖製成的棒狀糖果，早在19世紀就出現了。它們是英國海濱之旅的必備甜點，在英國海灘的木板路和碼頭上很常見。

它們最大的優點就是顏色和款式豐富多樣。中間還可以印上圖案和文字。現在，甚至還有地方可以訂製糖果棒！

梨子糖

梨子糖是一種硬糖，發明於19世紀。不過，只有粉紅色的梨子糖才是梨子味的，黃色的則是香蕉味的。雖然它們有梨子和香蕉的味道，但實際上並不含梨子或香蕉。

水果軟糖

水果軟糖是英國人的最愛，在國際上也很受歡迎。在澳大利亞，它們被稱為「旺卡水果軟糖」。它們有五種不同的口味：黑加侖、檸檬、草莓、青檸和橙子。真好吃！

水果軟糖最早由朗特里公司於1881年生產。當時，朗特里兄弟亨利·朗特里和約瑟夫·朗特里共同經營這家公司。朗特里公司也以其其他產品而聞名，例如奇巧巧克力、聰明豆、水果軟糖等等！

騙子

Humbugs是一種經典的英國糖果。它們是黑白條紋的，帶有薄荷味。 Humbugs自19世紀以來就一直存在。

埃弗頓薄荷糖

埃弗頓薄荷糖與 Humbugs 薄荷糖相似，因為它們也是黑白條紋的，但它們的餡料是太妃糖。

埃弗頓薄荷糖是由一位名叫諾布萊特（Noblett）的利物浦女士發明的，她在埃弗頓足球場附近經營著一家糖果店。她將薄荷糖設計成黑白相間，以配合埃弗頓足球俱樂部的隊服顏色。很快，埃弗頓薄荷糖就成了埃弗頓足球俱樂部的代名詞。事實上，每場比賽前，都會有一位女孩繞著球場走一圈，免費向看台上的球迷拋灑埃弗頓薄荷糖！

甘草什錦糖

什錦甘草糖－色彩與圖案的完美結合。粉紅色、藍色、黃色、橙色、白色和黑色。事實上，它們的誕生正是源自於此！ 1899年，巴塞特公司（Bassett's）的一位名叫查理·湯普森（Charlie Thompson）的推銷員不小心打翻了一盤正在向客戶展示的樣品。這真是一次幸運的意外，因為客戶非常喜歡這些色彩繽紛的組合，於是，什錦甘草糖就此誕生。

嗯……現在你是不是餓了？如果你餓了（或即使你不餓），一定要去中環或灣仔的Mr Simms糖果店買些這些糖果。另外，別忘了幾週後關注我們的博客，我們會發布一篇關於英國最受歡迎的糖果（1900年代和1910年代）的指南。